|
|
|
|
МОЛОЧНЫЙ УЛУН
Молочный улун (молочный оолонг) (Най Сян Цзинь Сюань - "Огненный цветок молочного аромата") традиционно изготавливается из лучших сортов островного чая Цзинь Сюань "Огненный Цветок".
В нем выдержанность и глубина вкуса улуна гармонично сочетается с мягким ароматом молока. Каждый глоток чая сопровождается благоуханием и оставляет после себя богатое послевкусие. Употребление молочного улуна согревает желудок, благоприятно воздействует на селезенку и, как и все улуны, снимает усталость и дарит бодрость духа и ясность ума. Молочный улун является одним из самых популярных сортов улуна в мире.
Технология его изготовления состоит из сбора свежего чайного листа, достигшего строго определенной степени зрелости, высушивание на солнце и подвяливание с последующим частым встряхиванием и дальнейшей ферментацией, быструю сушку под воздействием высокой температуры, формовку, скручивание, окончательную сушку и отбор.
Най Сян Цзинь Сюань - это тайваньский улун.
Он соответствует чакре желудка и селезенки.
Время суток - вечер.
Однако надо заметить что сам по себе молочный улун (молочный оолонг) отдельным сортом не является, и указывает лишь на определённую ароматизацию.
Часто в продаже можно видеть ароматизированные улуны различных сортов и различного качества продающиеся под названием "молочный улун".
Статьи на тему: Най Сян Цзинь Сюань - легенды и мифы молочного аромата
|
|
|
|