УЛУН
знаменитый китайский чай
Главная Чайный лист Вода для чая Огонь для чая Чайная церемония
Горло промоет первая чашка.
Тяжесть на сердце, заботы и скуку
Снимет вторая. Третья как дождь по иссохшей ниве.
Пройдет по кишкам. И потом прольется четвертая.
Гоня суету беспокойных времён.
От пятой очистятся кости и мышцы.
Шестая откроет божественный смысл.
Седьмую уже и не выпить.
Нет ничего, лишь один чистый ветер.

Император Лу Гай династии Тан
СОРТА
Тегуанинь
Дар богов
Весна четырёх сезонов
Алишань
Дун Дин
Молочный улун
Цветочный улун
Женьшеневый улун
Жасминовый улун
Золотой улун
Ли Шань


 

АЛИШАНЬ

Алишань (Улун с горы Алишань) среди других тайвантских улунов славиться своим сильным и необычайно приятным и устойчивым ароматом. Особые технологии изготовления позволяю сохранять этот аромат в течении долгого времени. Наиболее ценным является Алишань раннего весеннего сбора.

Так же как и Дун Дин, Алишань относиться к островным горным улунам. Считается одним из наиболее редких и дорогих чаев этого региона. Свое название сорт получил от горы Алишань на которой его выращивают.

Настой этого улуна имеет светло-зеленый цвет с очень нежным ароматом и бархатистым вкусом с хорошо различимыми фруктовыми нотками. Алишань улучшает самочувствие и повышает настроение.

Этот улун произрастает на Тайване.

Алишань соответсвует чакре печени.

Время суток - утро.
ЧАЙНЫЕ ЛЕГЕНДЫ
Шень Нун
Бодхидхарма
Сюй Цзешу
Лу Юй
Мао Цзедун


ПОСУДА
И ИНСТРУМЕНТ
Чабань
Чайник
Чахай
Чайная пара
Чахэ и Чацзюй
Гайвань
 
© Вебб-Дизайн Студия